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请联系我们公司开设特色小吃酒吧 海鲜粥店和特色烧烤店

联系人: 兰海
公司名称: 台州市粤香粥餐饮管理有限公司
单价: 面议
发货地: 国内
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详细说明

营养成分(每100克)

卡路里(千卡)230.00碳水化合物(克)16.00脂肪(克)14.00蛋白质(克)9.00纤维素(克)1.00馒头

小笼包是一种著名的小吃,起源于中国上海南翔。可以在上海、江南以及国内大部分城市的餐厅和餐厅食用。起源于南湘,又称南湘包子。

起源

清同治十年(1871年),南乡镇古驿园一家饭馆的老板黄铭先对当时流行的猪肉包子进行了改良,把发酵面团做成的包子皮改成了薄皮,并把大小缩小成了小笼包,很受顾客的欢迎。后来在上海城隍庙开了南翔馒头店,一直经营至今。

特征

小笼包比普通馒头小,直径3厘米左右。馅料包括猪腿肉和用鸡汤煮猪皮制成的肉冻,以保持新鲜;南翔馒头还会在馅料中撒上少量的芝麻粉,以获得其香味。包装时皮肤要薄,折痕线要很讲究。一般首选14条或以上的折线,标准为“坐如铃铛,提如灯笼”。包裹好后,放入圆竹笼中蒸熟。蒸熟后,馒头的皮是半透明的,里面有丰富的汤。吃的时候可以加一点醋,或者加镇江香醋和姜丝。有些餐馆会根据不同的季节把蟹粉(做成蟹粉小笼子)、春竹或虾做成馅料。

营养信息的营养含量(每100克)

热量(千卡)207.00

碳水化合物(克)20.40

脂肪(克)10.70

蛋白质(g) 7.30

纤维素(克)一

面粥馆基本投资10-50万元(元),特许经营费30万元(元),担保金额10万元(元),现金项目面积要求全国发源地浙江预期收益率100(%),预期回报期1.5(年)。提成费10(元),合同期10(年),加盟商总数100(家)

台州悦香粥餐饮管理有限公司网站欢迎您,该公司位于台州,这里有“佛、山、海、城、洞”五大景点。具体地址为浙江台州黄岩区公司街道地址,联系人为公司联系人。

主要经营食用油、木炭、牡蛎、烧烤用品、厨房设备、新店装饰材料等。

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